Cold Food Festival

  • Festival del cibo freddo: una tradizione cinese di lealtà, natura e rinnovamento

    Il Festival del Cibo Freddo, una poetica festa cinese, celebra la lealtà, la natura e il rinnovamento. Si tiene 105 giorni dopo il solstizio d'inverno, in genere a fine marzo o inizio aprile, e coincide con l'arrivo della primavera. Questa festa, che affonda le sue radici in antiche usanze e folclore, invita le famiglie a onorare il passato attraverso tradizioni uniche, come mangiare cibi freddi ed evitare il fuoco. Di seguito ne esploriamo le origini, le usanze e il significato culturale, per farvi capire perché questa festa affascina i cuori di tutto il mondo. Fatti rapidi sul Festival del Cibo Freddo Dettagli Aspetto Data 105 giorni dopo il solstizio d'inverno, di solito marzo o aprile Usanza principale Non si possono cucinare fuochi; si mangiano cibi freddi preparati in precedenza, come il qingtuan Origine Legata alla lealtà di Jie Zitui e agli antichi rituali per il cambio del fuoco Valore culturale Onora la lealtà, la famiglia e il rispetto per la natura Origini del Festival del Cibo Freddo Il Festival del Cibo Freddo ebbe inizio nell'antica Cina, fondendo il folklore con le tradizioni pratiche. Un'origine fondamentale è il rituale del "cambio del fuoco". Nell'antichità si credeva che il fuoco dell'inverno portasse sfortuna. Così, in primavera, si spegnevano i vecchi fuochi e se ne accendevano di nuovi, a simboleggiare il rinnovamento. Per tre giorni le famiglie mangiavano cibi freddi per...

    24 maggio 2025
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